Le restaurant « le Moment » met à votre service un programme d’ateliers et de cours de cuisine toute l’année. Ils se divisent en deux axes :
- « la théorie générale de l’art culinaire »
- « la pratique de l’art culinaire ».

La théorie générale de l’art culinaire
Ces ateliers servent à apprendre toutes les notions et les principes indispensables que vous devez connaitre pour être « le chef » dans votre cuisine.
Des ateliers théoriques et des ateliers de mise en application pratique.

La pratique de l’art culinaire
Apprendre les secrets des chefs, leurs astuces, leurs « trucs »… Impressionnez vos proches autour d’un repas est le mot d’ordre de cet atelier.

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La durée de ces ateliers est de 2 heures 30.

Tous les ateliers se déroulent en 3 phases :

1/ Une introduction théorique
2/ La mise en pratique
3/ Un temps questions / réponses

Nous fournissons tout le matériel nécessaire.

Calendrier des ateliers